Версия для слабовидящих

Структурное подразделение, реализующее общеобразовательные программы дошкольного образования
"Детский сад №36" ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань

Организация питания

Общие сведения

	Территориальное управление	Западное управление министерства образования и науки Самарской области
	Наименование образовательной организации	структурное подразделение, реализующее общеобразовательные программы дошкольного образования «Детский сад №36» государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 6 имени Героя Советского Союза В.Н. Банцекина г.о. Сызрань Самарской области
	Ф.И.О. руководителя образовательной организации	Гордеева Любовь Евгеньевна
	Ф.И.О. ответственного за питание в образовательной организации	Коннова Алена Александровна
	Электронная почта образовательной организации	doo36_sch6_szr@samara.edu.ru

Питание/Организация питания

	Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания	8(8464) 99-94-54 СП «Детский сад № 36» ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань 8 (8464) 98-30-91 ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань 8(8464) 98-69-46 Западное Управление 8(846)373-49-22 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» 8(846)337-73-93 отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара 8-800-555-49-43 Роспотребнадзор Режим работы горячих линий с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00 по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания
	Контактная информация о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания обучающихся	Коннова Алена Александровна – руководитель СП телефон 8(8464) 99-94-54
	Информация о поставщиках продовольственной продукции	Информация о поставщиках
	Утверждённое примерное меню	10 дневное меню весна-лето 2023 г. для воспитанников 1,6-3 лет и 3-7 лет
	Утвержденное ежедневное меню	меню на 11.5.2023 меню на 10.5.2023 меню на 7.5.2023 меню на 5.5.2023 меню на 4.5.2023
	Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)	в Учреждении воспитанники, требующие индивидуального подхода в организации питания отсутствуют
	Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных	Контрактные обязательства по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов выполняются полностью. Прием продовольственного сырья в СП «Детский сад №36» ГБОУ СОШ №6 г.о. Сызрань осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке соответствия. Ветеринарные сопроводительные документы принимаются только в электронной форме на следующее продовольственное сырье: мясо и мясные субпродукты, рыба, молочная продукция, яйца птиц. При поступлении данной продукции в СП «Детский сад №36» оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ, который гасится уполномоченным лицом. 1. ИП Ямолова Т.Я. - г. Сызрань, ул. Лазо, 10, 8(8464)91-22-09 2. ООО «Октябрьский хлебокомбинат» - г. Сызрань, ул. Хвалынская, 83, 8-927-269-17-93 3. ИП Шапошников В.Н. – г. Сызрань , пр. Гагарина, 43-45, тел 8-917-125-33-92 4. ООО «Темп» - г. Сызрань, ул. Интернациональная, 178, 8(8464) 99-39-89
	Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила)	Приказ «Об организации питания детей и сотрудников структурного подразделения, реализующего общеобразовательные программы дошкольного образования «Детский сад № 36» Положение об организации питания в структурном подразделении «Детский сад №36», реализующего программы дошкольного образования государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 6 имени Героя Советского Союза В.Н. Банцекина городского округа Сызрань Самарской области Положение о бракеражной комиссии в ДОУ Приказ «О создании бракеражной комиссии для осуществления контроля за организацией питания воспитанников в структурном подразделении, реализующем общеобразовательные программы дошкольного образования «Детский сад № 36» Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции в структурном подразделении «Детский сад №36», реализующем программы дошкольного образования государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 6 имени Героя Советского Союза В.Н. Банцекина городского округа Сызрань Самарской области Методические рекомендации Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Справка по результатам оперативного контроля Организация питания в детском саду
	График приема пищи	График приема пищи: завтрак с 8.30 до 9.00; второй завтрак с 10.30 до 11.00; обед с 12.00 до 13.00; уплотненный полдник с 15.30. График приема пищи
	График выдачи готовых блюд с пищеблока	График выдачи готовых блюд с пищеблока
	Режим питания	Питание 4-разовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.
	Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля	Положение о родительском контроле организации питания воспитанников в структурном подразделении «Детский сад №36», реализующем программы дошкольного образования государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 6 имени Героя Советского Союза В.Н. Банцекина городского округа Сызрань Самарской области Обучение по программам «Основы здорового питания» Гигиена детей и подростков родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях
	Удовлетворенность питанием воспитанников и родителей (проведение мониторингов)	Анкета удовлетворенности родителей «Качеством питания в детском саду» Итоги мониторинга родителей (законных представителей) по организации питания в СП «Детский сад №36» ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань (19.11.21 г.) Итоги мониторинга родителей (законных представителей) по организации питания в СП «Детский сад №36» ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань (30.03.22 г.) Итоги мониторинга родителей (законных представителей) по организации питания в СП «Детский сад №36» ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань (31.03.2023 г.)
	Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.д.) с целью формирования культуры питания	Организация питания в СП «Детский сад №36» ГБОУ СОШ №6 г.о.Сызрань Консультация для педагогов и родителей «Вилка слева, ложка справа или правила сервировки стола» ПАМЯТКА «Узнай о витаминах больше» Брошюра «Правила здорового питания» Буклет «Здоровое питание помогает» Буклет «Здоровое питание ребенка» Рекомендации правильного питания
	Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся	1. Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография», педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно — просветительской программе «Основы здорового питания для дошкольников». Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены. 2. Проведение родительских собраний на тему «Здоровое питание». 3. Индивидуальные консультации старшей мед.сестры по вопросам питания (по требованию). 4. Проведение совместных Дней здоровья. Акт проверки родительского контроля организации питания 04.04.2022 г.
	Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)	В 2021-2022 учебном году выездных контрольных мероприятий с целью выявления нарушений, связанных с питанием воспитанников не было В 2022-2023 учебном году выездных контрольных мероприятий с целью выявления нарушений, связанных с питанием воспитанников не было